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La Molière |
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Cette ancienne carrière de pierres à meules, située sur le chemin de la Montagne, au dessus du Collet, a été recensée dans le cadre d’une étude du LARHA par Michel Blanchet , Gérard Bellemin et Alain Belmont, dont vous trouverez ici un aperçu des intéressants travaux sur les meulières en général, et sur celle de Saint Pierre d’Alvey en particulier.
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Des meules rebutées ont servi dans le passé, de clôture à l’ancien cimetière vers l’église, les San Pierrans s’en souviennent. On peut encore en voir quelques unes sur le territoire de la commune. |
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Meules dans un moulin en ruine au ravin de Véroncle (Vaucluse) |
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On y apprend que la pierre travaillée ici, un grès coquiller à grain fin, était très appréciée, puisque du moyen âge au XIX ème siècle, plus de 2500 meules ont été extraites. C’était une des plus importantes meulières de Savoie, et ça laisse pensif de constater que cette importante activité n’a laissé que peu de traces tant au niveau du site, perdu dans la végétation, que dans la mémoire des hommes. |
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Les meules faisaient entre 1,50 m et 1,80 m de diamètre, et une vingtaine de centimètres d’épaisseur, et servaient dans les moulins à grains pour faire de la farine. La taille était particulièrement élaborée et délicate: la face plane était rayonnée. On trouvera sur WIKIPEDIA des détails sur les meules et les moulins d’autrefois. |
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PHG oct 2008 |